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    COSTCO這期有杏桃乾的特價活動，歐巴桑是一定要搶便宜的嘛，就給他敗一包回家吧，可是一回家就開始後悔了，因為實在太大包了，你看看你看看1360公克ㄝ，天呀!我要吃到什麼時候啊?

    不過一打開來後悔的想法馬上就被散發出來甜甜的果香給融化了，放一顆到嘴巴裡一股香甜的果香瀰漫到整個齒頰間，哎呀!人間怎有此美味，以前吃過杏桃乾，乾乾的咬起來口感還不錯，這次買的杏桃乾含水量較高或許也因此得以保有較濃郁的果香吧?看她黃澄澄的模樣煞是好看，泡杯茶一邊端詳一邊放入口中細品，就這樣享受一個豐美的午后時光。
                                 

上網查了一下杏桃的相關資料：

    杏子 (又稱杏桃或黃梅) 是古老而且營養高的水果，因品種而異，呈淡黃或淡橘色，含有豐富的維生素A，在水果中僅次於芒果，位居第二。維生素A有修復上皮細胞和防癌作用。另外，杏桃中含有的大量維生素B17，被認為是最有前途的天然抗癌新藥之一。另外杏桃中也含有扁桃甘也具有抗癌活性功效，南北朝《齊民要術》中就有「杏酥粥」食療記載。清代《養身隨筆》中也有「杏仁去皮尖，水研濾汁，煮粥，微加冰搪」的記錄，能治腸癌瀉血，無論是日常保健或腫瘤患者，如果能多吃新鮮杏桃、杏仁、曬乾的杏桃(註解)及杏仁粥等，對健康大有幫助。

註解：新鮮的杏桃固然富含銅、鐵、鉀、纖維素和β胡蘿蔔素，但曬乾以後，營養價值卻更高。

    在網路上還看到杏桃蛋糕的配方和作法，嗯，可以來試做杏桃香草蛋糕和杏桃吐司ㄝ~~~