1.jpg

    朋友送我幾個親戚自家栽種的白蘿蔔，望著這些還帶著泥土芬芳的可愛蘿蔔忍不住想動手做蘿蔔糕。

2.jpg

2-1.jpg

2-2.jpg

    下班後先將這些蘿蔔刨成絲，加入爆香的香菇和素火腿細細拌炒漫溢出當令的清甜，再倒入米漿稍加拌炒凝結後將之倒入鍋中放進電鍋慢慢蒸煮。

3.jpg

剛出爐的蘿蔔糕散發出迷人的台灣味

5-2.jpg

    放涼後再切片入平底鍋小火慢煎，香酥可口的蘿蔔糕就可上桌囉!

 

arrow
arrow
    文章標籤
    生活札記
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 MEI 的頭像
    MEI

    MEI

    MEI 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄